【名称】新西兰鳕鳘鱼胶/透红色花膠
【规格】500g/15片
【产地】新西兰
【主要成分】新西兰鳕鳘鱼
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【产品特点】
1.滋阴养颜,补肾,强壮机能。
2.腰膝酸软,身体虚弱,最适宜经常食用。
3.补肾益精,滋养筋脉,能治疗肾虚滑精及产后风痉。
【泡发花胶】
第一步:准备一个干净无油的非金属容器,用冷开水/纯净水浸泡花胶12小时–如果天气热的时候这个步骤可以用有盖可密封容器放在冰箱内进行。
第二步:准备一个干净无油的锅(非铝质)煮开一锅水,把火力调成中等,把花胶放进去煮一下,待花胶卷曲了即可捞起–这个步骤不必煮太久,根据经验时间约20秒左右,以免胶质流失在热水里。花胶捞起来之后过一过冷河降温。
第三步,准备一个干净有盖可密封容器装好冷开水/纯净水,花胶放进去,水量须没过整个花胶,盖紧容器好放进冰箱冷藏12小时。花胶泡发得又大又厚,可以用来煮汤、做菜。
备注:建议泡发花胶前预算好,吃多少发多少,如果发多了一次吃不完可继续泡在水中冷藏于冰箱,须每12小时换一次水,这样保存最多可保持一周。